Sobre o Curso
O Bacharelado em Nutrição Faculdade Anhanguera capacita para avaliação nutricional e educação alimentar, visando impacto na área de saúde.
O curso é uma experiência abrangente de desenvolvimento pessoal e profissional. Com um currículo que integra teoria e prática, os alunos adquirem habilidades em avaliação nutricional, educação alimentar e criação de planos dietéticos, fundamentados em bioquímica, fisiologia e anatomia. A graduação abre portas para um mercado em crescimento, onde há alta demanda por nutricionistas qualificados. Os formados têm a oportunidade de melhorar a saúde e a qualidade de vida das pessoas, deixando um impacto duradouro na sociedade. A Anhanguera oferece os recursos e apoio necessários para formar profissionais excelentes e transformativos.
Grade Curricular
1º Semestre
- Pensamento Científico – (60h)
- Relações Étnico-Raciais, Direitos Humanos e Educação Ambiental – (60h)
- Psicologia Aplicada À Saúde – (60h)
- Gestão, Qualidade e Segurança do Paciente – (60h)
- Responsabilidade Social e Ambiental – (60h)
2º Semestre
- Introdução À Biologia Celular e do Desenvolvimento – (60h)
- Ciências Morfofuncionais dos Sistemas Tegumentar, Locomotor e Reprodutor – (60h)
- Ciências Morfofuncionais dos Sistemas Digestório, Endócrino e Renal – (60h)
- Ciências Morfofuncionais dos Sistemas Nervoso e Cardiorrespiratório – (60h)
- Saúde Pública – (60h)
3° Semestre
- Ciências Morfofuncionais dos Sistemas Imune e Hematológico – (60h)
- Bioquímica Aplicada À Saúde – (60h)
- Segurança Alimentar e Nutricional – (60h)
- Bromatologia e Composição dos Alimentos – (60h)
- Nutrição, Ciência e Profissão – (60h)
- Projeto de Extensão I – Nutrição – (110h)
4° Semestre
- Higiene e Microbiologia dos Alimentos – (60h)
- Técnica Dietética – (60h)
- Planejamento e Organização de Unidade de Alimentação e Nutrição – (60h)
- Tecnologia de Alimentos – (60h)
- Bases da Nutrição e Dietética – (60h)
- Projeto de Extensão Ii – Nutrição – (110h)ísica – (60h)
- Pensamento Científico – (60h)
5° Semestre
- FFisiopatologia e Farmacologia Aplicada À Nutrição – (60h)
- Avaliação Nutricional – (60h)
- Avaliação Nutricional Aplicada – (60h)
- Educação Alimentar e Nutricional – (60h)
- Epidemiologia, Políticas e Programas Aplicados À Saúde e Nutrição – (60h)
- Optativa I – (60h)
6° Semestre
- Terapia Nutricional Enteral e Parenteral – (60h)
- Nutrição e Dietoterapia Obstétrica e Pediátrica – (60h)
- Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição – (60h)
- Nutrição e Dietoterapia do Adulto e do Idoso – (60h)
- Optativa Ii – (60h)
- Projeto de Extensão Iii – Nutrição – (100h)
7° Semestre
- Assistência Nutricional Nas Patologias do Sistema Digestório e ÓRgãos Anexos – (60h)
- Assistência Nutricional Na Obesidade, Doenças Cardiovasculares e Endócrinas – (60h)
- Assistência Nutricional Nas Doenças Neurológicas e Imunes – (60h)
- Assistência Nutricional para Gravemente Enfermos – (60h)
- Estágio Supervisionado em Alimentação Coletiva – (215h)
8° Semestre
- Nutrição em Atividade Física – (60h)
- Trabalho de Conclusão de Curso – Nutrição – (40h)
- Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica – (215h)
- Estágio Supervisionado em Nutrição e Saúde Coletiva – (215h)
* A estrutura curricular apresentada é uma referência geral e pode ser diferente para alguns formatos de oferta. Recomendamos verificar as informações fornecidas com nosso suporte acadêmico.
