PLANALTO VERDESaúde e Bem-estar
Disciplinas como Análises bromatológicas, Microbiologia de alimentos, Processamento de alimentos de origem vegetal.
PÓS-GRADUAÇÃO · Tecnologia da Informação
Tecnologia de Alimentos.
Explore processamento, conservação e controle de qualidade de alimentos e bebidas.
FormaçãoEspecialização (Lato Sensu)
DuraçãoA partir de 4 meses
Carga horária360h
ANHANGUERA PLANALTO VERDEConheça seu próximo passo
SOBRE O CURSO
Conheça a formação
O crescimento populacional, o aumento no consumo per capita de alimentos, a falta de tempo para o preparo dos alimentos, e o desafio logístico de distribuição dos alimentos, são realidade para grande parte da população mundial. Por isso, a crescente necessidade de ampliar o acesso a alimentos seguros, com qualidade e praticidade, que supram as necessidades nutricionais dos consumidores para uma vida saudável, justifica a demanda pela formação de profissionais qualificados em Tecnologia de Alimentos.
Assim, o curso de pós-graduação em Tecnologia de Alimentos pretende formar profissionais competentes e éticos para atuarem no processamento de alimentos, diversificando o aproveitamento das matérias-primas agropecuárias, resultando em diferentes formas de oferecimento, ampliação de vida de prateleira e outras características.
SEU PRÓXIMO PASSO
Para quem é este curso
Para graduados interessados em aprofundar conhecimentos em análises bromatológicas; Microbiologia de alimentos.
Para ingresso, é necessário possuir diploma de nível superior. Consulte o polo sobre requisitos específicos do curso.
APRENDIZAGEM
O que você vai desenvolver.
Práticas e Aplicações
Disciplinas como Processamento de alimentos de origem animal, Processamento de bebidas.
Formação Complementar
Disciplinas como Métodos de conservação e aditivos alimentares, Qualidade e segurança dos alimentos.
Aprofundamento Técnico
Disciplinas como ESG na indústria de alimentos, Embalagens.
CONTEÚDO DA FORMAÇÃO
Explore a matriz curricular.
Disciplinas do curso10 disciplinas informadas no catálogo
| Disciplina | Carga horária |
|---|---|
| Ambientação | 0h |
| Análises bromatológicas | 40h |
| Microbiologia de alimentos | 40h |
| Processamento de alimentos de origem vegetal | 40h |
| Processamento de alimentos de origem animal | 40h |
| Processamento de bebidas | 40h |
| Métodos de conservação e aditivos alimentares | 40h |
| Qualidade e segurança dos alimentos | 40h |
| ESG na indústria de alimentos | 40h |
| Embalagens | 40h |
TIRE SUAS DÚVIDAS
Perguntas frequentes.
Informações para ajudar você a dar o próximo passo.
Quem pode ingressar neste curso?
Para matrícula em curso de pós-graduação é necessário possuir diploma de nível superior: tecnólogo, licenciatura ou bacharelado.
Qual é a duração informada?
A partir de 4 meses. Confirme com o polo o prazo e as condições para sua turma.
Qual é a carga horária?
O catálogo informa 360h. Consulte a matriz curricular desta página.
Como são as aulas?
A modalidade informada é 100% EAD. Consulte o polo para confirmar as condições da oferta.
Como consultar valores e bolsas?
Fale com o Polo Planalto Verde para consultar valores e condições disponíveis para este curso.
Como iniciar minha matrícula?
Converse com o polo pelo WhatsApp para confirmar a oferta e receber orientação sobre documentação e matrícula.
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Especialização (Lato Sensu) · A partir de 4 meses
Administração Financeira, Inovação Digital e Fintechs
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